膜過濾技術(shù)是一種改善后續(xù)流程的協(xié)同作用。進(jìn)一步的工藝精煉應(yīng)包括廢水處理，必須將其從糖中去除以避免糖損失。糖膜過濾技術(shù)的研究涉及多個部分，但廢水量少，但值得考慮，廢水中還含有難以集中處理的物質(zhì)，膠體和糖。糖的質(zhì)量，降低了最終糖蜜的純度并減小了蒸發(fā)罐產(chǎn)品的規(guī)模，從而改善了預(yù)期的優(yōu)勢。進(jìn)入蒸發(fā)罐的物料將經(jīng)過非常干凈的膜過濾，以純化甘蔗汁樣品多年，因此可以進(jìn)行光學(xué)旋轉(zhuǎn)的甘蔗質(zhì)量分析。并且經(jīng)常涉及過多的質(zhì)量。

　　膜過濾裝置類型是用于普通旋轉(zhuǎn)式旋轉(zhuǎn)真空過濾器的實用紡絲裝置。在甘蔗加工中，白糖的生產(chǎn)不需要避免化學(xué)物質(zhì)。這種甘蔗汁凈化系統(tǒng)是人們追求的長期目標(biāo)之一。純化和膜過濾系統(tǒng)現(xiàn)在是制糖廠的標(biāo)準(zhǔn)操作，并且已經(jīng)流行了很多年?？梢陨a(chǎn)現(xiàn)代硫酸工藝，通過膜過濾得到的色值是非常低的糖，但是這種糖存儲時會發(fā)黃，這通常不適合該行業(yè)（例如罐頭行業(yè)）。這是一個完美的凈化系統(tǒng)，問題是使用的化學(xué)品過多，污水量很高。現(xiàn)代膜過濾系統(tǒng)提供的純化過程不需要使用某些化學(xué)成分。

　　作為純化系統(tǒng)，膜過濾技術(shù)的純度不會增加很多，但是過濾后的材料主要導(dǎo)致最麻煩的純化，例如聚合物，顏料和許多糖類，從而導(dǎo)致粘度問題。

　　影響結(jié)晶。該設(shè)備與傳統(tǒng)的用于膜過濾的過濾設(shè)備完全不同，關(guān)鍵是保護(hù)膜表面。在過濾過程中，表面會刷新，并且高速物質(zhì)會流過膜的表面。通過連續(xù)重復(fù)物料循環(huán)獲得濾液（滲透物），并且濃縮除過濾以外的物料，并且數(shù)值逐漸降低。如果蔗汁濃度高或膜臟，則應(yīng)停止過濾。

　　實現(xiàn)令人滿意的滲透性（流速）所需的壓力取決于形式（過濾器）和材料（加工）。通常認(rèn)為工業(yè)生產(chǎn)比機械膜材料更適合機械膜材料。也研究膜過濾用于更好地了解和重新思考整個純化系統(tǒng)。為了通過應(yīng)用膜技術(shù)獲得最佳效果，有必要在蔗汁處理后測量化學(xué)和蔗汁后處理以及膜系統(tǒng)的清潔度（例如，減少的色素，減少的糖等）。如果將顏料完全去除一秒鐘，則可以達(dá)到澄清度，那么可以改善蒸發(fā)和結(jié)晶系統(tǒng)，并可以獲得高質(zhì)量的糖。技術(shù)的進(jìn)步提高了膜過濾設(shè)備的性能，這有可能在糖廠中未來應(yīng)用。但是，穩(wěn)定的代價仍然需要證明。