多糖是一類具有一定功能和應(yīng)用價(jià)值的糖類物質(zhì)，在一些植物、動(dòng)物、微生物中都可以提取到多糖物質(zhì)，在化妝品、食品、醫(yī)藥等行業(yè)都有廣泛的應(yīng)用，對(duì)多糖的提取過程中可以使用膜分離技術(shù)來進(jìn)行處理，有提高多糖提取率和多糖品質(zhì)、節(jié)約成本的作用。

膜分離技術(shù)是一種實(shí)現(xiàn)不同物質(zhì)之間有效分離的技術(shù)，在多糖的提取步驟中，膜分離技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)多糖提取液的過濾，有效去除多糖提取液中含有的雜質(zhì)，起到一定的澄清作用，隨后也可以利用膜分離技術(shù)來對(duì)過濾后的多糖溶液實(shí)現(xiàn)濃縮的目的。

利用膜分離技術(shù)進(jìn)行濃縮的好處就是該過程是純物理的處理過程，在去除多糖提取液水分的過程中不會(huì)因?yàn)闇囟容^高使得多糖中部分有效成分失活的情況發(fā)生，可有效的保留多的有效成分，多糖的純度可以得到提升。

同時(shí)膜分離技術(shù)不需要添加額外的物料，既保證了多糖不會(huì)受到二次污染，也減少了一定廢水的產(chǎn)生，減少了對(duì)環(huán)境的污染，是一種綠色環(huán)保的處理方式。而且膜分離設(shè)備的耗能少，膜通量還大，能有效提高多糖處理的速度，為提高多糖產(chǎn)量提供有效的幫助。